MK Ahumados nació con la pasión por el ahumado y una idea simple: llevar a la mesa de las familias un ahumado hecho con tiempo, dedicación y cortes de calidad. Lo que comenzó como una pasión por cocinar para amigos y reunir a la gente alrededor de la comida, se convirtió en un proyecto donde el fuego lento es protagonista y cada receta cuenta una historia.

Creemos que el buen ahumado no se improvisa. Requiere paciencia, buenas maderas, ingredientes honestos y respeto por cada corte. Aquí no aceleramos procesos: dejamos que el humo haga su magia y que cada pieza alcance su punto ideal.